



ABOUT US くまもとごはんとは
世界に誇る、プレミアムブランド
くまもとごはんは、熊本県・菊池川流域に広がる日本遺産「二千年続く米づくり」
の伝統を未来へつなぐため、2020年に誕生したプレミアム米ブランドです。
肥沃な大地と清らかな水を守りながら、生産者とともに品質管理と科学的検査を徹底。
確かな安全性と味わいの完成度が認められ、国内外の一流ホテルや高級日本料理店から高い信頼をいただいています。
これからも、私たちは「つくる人」と「味わう人」を結び、世界に誇れるお米の価値を高め、持続可能な未来へ貢献いたします。


- お客様に支持され、弊社商品は2020年以降、アマゾン売れ筋ランキングで複数回1位を獲得しております。
NEWS お知らせ
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プレスリリース
2025.08.26
熊本発 高級米ブランド『くまもとごはん』のヒノヒカリが伊豆の名旅館 「海一望絶景の宿 いなとり荘」にて採用
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利用事例
2025.06.24
医師が認めた栄養玄米――「くまもとごはん」のヒノヒカリが、メディカルライス認証を取得
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利用事例
安全事例
2024.12.31
【品質検査報告】令和6年産米、放射性物質「検出なし」
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利用事例
安全事例
2024.12.31
【品質検査報告】令和6年産米、農薬250項目すべて「検出なし」
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利用事例
安全事例
2024.12.26
【品質検査報告】令和6年産米、ヒ素・カドミウム含有量いずれも基準を大幅に下回る
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メディア掲載
2024.12.17
台湾 花蓮県政府より感謝状授与
FEATURE
くまもとごはんの強み
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01
科学的根拠に基づく安全性と機能性
熊本県菊池産のお米は、農薬・放射能・ヒ素・カドミウムなどの厳格な検査をクリア。さらに研究機関と連携し、安全性、機能性を科学的に検証するとともに、肥沃な大地、清らかな水が育むテロワールに科学的裏づけを加えることで、食材としての確かな価値を実現しています。
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02
日本遺産に認定された歴史的ストーリー
「二千年つづく米づくり」として日本遺産に選ばれた菊池川流域。その豊かな自然と歴史に裏づけられたお米は、単なる食材にとどまらず、歴史・文化資産としての価値を持ちます。料理やサービスに取り入れることで、他にはない物語性と差別化をもたらし ブランド価値を高めます。
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03
お客様からの高い信頼と確かな実績
私たちのお米はAmazonで累計5,000件を超える高評価レビューを獲得し、多くの消費者に支持されています。こうした実績は品質と安全性に対する信頼の証であり、さらに海外一流ホテル等での提供においても新たな信頼感を生み、貴社のブランド価値をさらに強固にする力となります。
これらの強みを活かし、専門機関とも連携しながら安心・安全で付加価値の高い商品サービスの知見を蓄え、貴社とともに世界がときめく新たな価値を創造してまいります。
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01
科学的根拠に基づく安全性と機能性
熊本県菊池産のお米は、農薬・放射能・ヒ素・カドミウムなどの厳格な検査をクリア。さらに研究機関と連携し、安全性、機能性を科学的に検証するとともに、肥沃な大地、清らかな水が育むテロワールに科学的裏づけを加えることで、食材としての確かな価値を実現しています。
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02
日本遺産に認定された歴史的ストーリー
「二千年つづく米づくり」として日本遺産に選ばれた菊池川流域。その豊かな自然と歴史に裏づけられたお米は、単なる食材にとどまらず、歴史・文化資産としての価値を持ちます。料理やサービスに取り入れることで、他にはない物語性と差別化をもたらし ブランド価値を高めます。
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03
お客様からの高い信頼と確かな実績
私たちのお米はAmazonで累計5,000件を超える高評価レビューを獲得し、多くの消費者に支持されています。こうした実績は品質と安全性に対する信頼の証であり、さらに海外一流ホテル等での提供においても新たな信頼感を生み、貴社のブランド価値をさらに強固にする力となります。
これらの強みを活かし、専門機関とも連携しながら安心・安全で付加価値の高い商品サービスの知見を蓄え、貴社とともに世界がときめく新たな価値を創造してまいります。
SERVICE 事業内容
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熊本・菊池産米の国内卸・販売
一流の料理を支える、確かな米の力
国内の一流のホテル・日本料理店等に限定して、熊本・菊池産のプレミアムな米を提供しています。 料理人の技を一層引き立てるお米の魅力を提案し、確かな品質と日本遺産のストーリー性に裏づけられた信頼ある取引を広げています。
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熊本・菊池産米のグローバル展開
アジアから世界へ、新たな価値創造
香港をはじめとするアジアを中心に、世界一流のホテル、高級日本食料理店へ輸出。 厳格な検査で安全性と品質を証明すると同時に、日本遺産「二千年つづく米づくり」 の歴史的価値を世界へ発信し、未来へつながる市場価値を創造しています。
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個人向けプレミアム通販
日常の食卓に、安心と感動を直送
個人のお客さまには通販にてご提供し、Amazonでは複数部門で売れ筋ランキング第1位を複数回獲得。 5,000件を超える高評価レビューをいただくなど、安全志向、健康志向のお客さまから厚い支持を得ています。
amazonご購入はこちら -
大学・専門機関との共同研究
科学で磨く、テロワールと食味の探求
国内外の大学や研究機関と連携し、菊池川流域のテロワールや食味、安全性・機能性に関する科学的研究を推進。 研究成果を商品開発や米づくりに反映させることで、エビデンスに基づいた信頼性と付加価値を高めています。
MAIN PARTNER
主要取引先
COMPANY 会社概要
“二千年つづく米づくりを次世代に”

熊本・菊池川流域は、日本遺産「二千年にわたり米づくり」の文化を受け継ぐ土地です。
私はこの歴史と自然の恵みを、単なる「食材」としてではなく、未来に受け継ぐべき「歴史文化資産」として世界に届けたいと考えています。
私たちは生産者と共に、厳格な安全基準を守り、大学や専門機関との連携によって科学的根拠に基づく品質と機能性を追求してまいりました。
こうした努力の積み重ねが、国内外の一流ホテル、高級日本料理店などから信頼をいただける理由だと確信しています。
「つくる人」と「味わう人」をつなぎ、世界に誇れる米づくりを未来へと継承すること。
それが私の使命であり、さらに、農業の担い手を応援することがくまもとごはんの存在意義です。
合同会社くまもとごはん 代表社員
沿革
- 2012年
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屋号 九州の大自然しらき設立 お米のネット販売開始
株式会社藤本長蔵商店(米集荷業)との取引開始
- 2016年
- アマゾンジャパン合同会社とベンダー契約
- 2020年
- 合同会社くまもとごはん設立
- 2023年
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日薬本舗(台湾)直接貿易
アメリカAmazonへの輸出開始(FBA)
- 2024年
- ミヤタ株式会社(米穀卸業)との取引開始
- 2025年
- 法人向け事業本格化
いなとり荘 取引開始
香港ペニンシュラホテル 取引開始


会社情報
会社名:合同会社くまもとごはん
代表社員:冨岡洋三
資本金:300万円
社員:7名(パート含む)
所在地:〒861-1323 熊本県菊池市西寺1995番地
電話番号:0968-41-5028
FAX :050-4561-0699
メールアドレス:k.gohan@kumamotogohan.com
主な取引先:
アマゾンジャパン合同会社、Amazon.com、ヨドバシ.com、ザ・ペニンシュラ香港、いなとり荘、楽天ふるさと納税、ふるさとチョイス、さとふる
Youtubeにて発信中
YouTubeチャンネルで、弊社が取り扱うお米の産地や、お米を育む豊かな自然を紹介しています。
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